100均の店で見つけたビストロシェフがとっても良いんです。温野菜が簡単にできます。正式にはマイクロウエーブクッカーというらしいです。ダイソーにも似た製品がありました。マイクロウエーブ＝電子レンジですからレンチンで簡単温野菜サラダって感じでしょうか。
野菜を洗って詰めるだけ
ビストロシェフは3つのパーツからできています。中のかごに洗った野菜を詰めます。かごで水切りができます。あとは蓋のオレンジの弁を開けて、レンジでチンするだけです。野菜によって600Wのレンジで1分～3分の調理？で済んでしまうんです。
出来立ては格別
出来立ての温野菜はとてもおいしいです。いままでゆでていたブロッコリーを試しにレンジで2分調理してみたところ、硬さも歯ごたえがあって丁度よくブロッコリーの甘みが際立つおいしさでした。何もドレッシングなど使用しなくても素材の味を堪能できて美味しいです。余り物の野菜を切ってレンチンすれば温野菜サラダのできあがりです。ラップで包んだり、湯を沸かしたりする手間がありません。また、野菜に限らずウインナーなども行けます。
今までに試したもの
- ブロッコリー
- 菜花
- 長いも
- スナップエンドウ
- 菊菜
- じゃがいも
- にんじん
- オクラ
- キャベツ
- 冷凍のコーン、枝豆
などを試しに温野菜サラダにしてみました。ほかには野菜の下ごしらえにも使えます。容器の下にお湯（水）を入れて蒸し物もできそうです。
まとめ
たった100円（税抜き）で温野菜サラダが簡単にできる。今一番ハマっています。私のお勧めはキャベツと人参、冷凍の枝豆、冷凍のトウモロコシを入れて600Wで1分で作る温野菜サラダです。弁当の隙間を埋めるのに重宝します。他にも、ちょっと火の通りが悪そうな根菜類の下ごしらえや蒸し鶏や豚まんを温める時なんかにも絶対重宝します。ちょっとの量もできるので、何か1品追加したい時やレンジさえ使えれば昼ごはんにも持って行けそうです。是非試してみてください。
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